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  • 品號:2807608


  • 富含兒茶素,濃濃茶多酚
  • 回甘快、甜味足,獨特高山氣
  • 輕焙技術、色澤金黃味道夠
  • 不含農藥,第一泡即可飲用
  • 熱泡甘醇,冷泡不苦澀甜甜更好喝










除夕 夜大禹嶺茶介紹

大禹嶺位台灣中心,中央山脈平台,森林圍繞海拔約2500公尺,是緯度最高的茶區。

氣候冷涼,冬季下雪,日夜溫差大,土壤有機質含量豐富,因為氣候、土壤、環境等優質先天條件,才能出產最高級的茗品。


由於冬季時溫度時常在0度以下,年平均溫度不過20度,這種環境之下使得茶葉生長緩慢,一年只有春尾及秋末兩季各採收一次,產量相對稀少。

大禹嶺位於中橫公路台8線,舊地名合歡山啞口,是世界海拔最高的茶區,也是台灣最高級茶的產區。

因為地勢高,採收不易,加上氣候不好掌控,製作過程較平地茶辛苦許多,所以大禹嶺茶4000元起跳都是非常正常的。


原始林茶樹在終年雲霧繚繞冬雪紛飛,純淨且無汙染土壤中生長,有機物質含量高,更經大自然雨露滋養吸收天地日月精華,

茶湯帶有特殊香味,喉韻持久,表現出茶的最高端品味,是市場上公認是台灣茶品中最高等級之極品!




年菜 食譜 好味道大禹嶺茶特色

茶農自產自銷、以最低之價格讓顧客可以喝到品質最好的茶。

※湯色蜜綠顯黃,凝膠聚香甜,有特殊的「高冷香」。

※滋味甘潤滑軟,甘醇濃稠,喉韻強,耐沖泡。

※咖啡因單寧酸含量少。

※芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高。

※優選茶葉,嚴格揀枝





泡茶用的水

泡茶的水以軟水為佳,因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現, 尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好,香味的表現不會受到水質的影響。 反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時,香氣不揚且變得沉悶。 台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜(俗稱RO)處理過的水, 或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。 礦泉水拿來泡茶也可以,但要知道其礦物質的含量, 含量低的適合泡重香氣的茶,含量多的適合泡重喉韻的茶。

泡茶的時間

茶葉浸泡太久後,茶葉中的茶鹼與咖啡因被完全釋出後,茶水將會變得太濃且苦澀, 若存放不當的話,經過一段時間或隔夜飲用,容易造成腸胃不適。 但是冷泡茶則可以將茶葉中所含的物質慢慢的浸出,茶水較為甘甜, 冷泡茶的存放時間也可以較久


喝茶注意事項

1. 不空&高雄 年 夜飯 餐廳 吉(雞)祥菜#33145;喝茶,喝多了可能會引起心悸、胃腸不適。

2. 腸胃功能不佳者少喝或選擇發酵程度較高的茶葉飲用,如普洱茶、陳年老茶、紅茶類...

3. 吃藥不配茶,服用藥物應間隔2至3小時再喝茶。

4. 孕婦儘量避免喝茶,避免鐵質與鈣質的流失














主商品組合:
茶葉×10罐

1.品名:大禹嶺級甘韻高冷茶
2.容量:150g/罐
3.成份:茶葉
4.食品添加物名稱:無
5.製造廠商或國內負責廠商名稱:惠鑽銓國際有限公司
地址:台中市和平區梨山里中正路39號
電話:0800-333513
6.原產地(國):台灣
7.保存期限:2年
8.以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。
9.食品業者登錄字號:B-128552756-0000-9
10.商品已投保富邦產物保險公司產品責任險5百萬元整







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